Lene Tvedegaard
Ejer siden 1996
Lene købte i 1996 Gartneri Toftegaard sammen med sin mand Ole Schou. Lene er uddannet Agronom i 1991, og har fra første færd eksperimenteret med spændende plantevækster i drivhusene. I 1997 stoppede hun som konsulent og blev fuldtids selvstændig med gartneriet. Den store hobby blev levebrødet, og hvilken gave. Alle årene har der været en fantastisk opbakning blandt kunderne til stedets unikke ånd. Lene Tvedegaard laver kurser og foredrag og er forfatter til 7 havebøger.
Anette Wulff
Produktionsplanlægger
Anette Wulff er stedets dedikerede plantenørd, virtuos indenfor nyttedyr og hardcore produktionsplanlægger. Anette er uddannet gartner, blev ansat allerede i 2012, så hun er en del af stedets historie og udvikling. Anette har et engageret og stort bankende hjerte for både planter og kunder, og det smitter af på os alle sammen!
Mia Jensen
Butikschef
Mia Jensen er kompetent leder af Gartneri Toftegaards drivhusbutik mm. Mia har været ansat af to omgange på Toftegaard. Første gang i 2013 og i 2021 var vi så heldige at hun kom tilbage igen til stor glæde for alle. Mia er oprindelig uddannet jordbrugsteknolog, og vi elsker den gode kombination af faglighed, flair for æstetik, og det at hun er storelsket af både kunder og kollegaer.
Tina Tramp
SoMe, Web & Branding.
Tina er vores super kreative markedsførings ansvarlige. Vi er meget heldige, vi har en ægte kunstner ansat, Tina er dedikeret keramiker og kreerer de smukkeste botaniske skulpturer (Tjek Instagram @studio_folium). Passionen for æstetik; at se det smukke i naturen, indretning og opbygning af vores drivhusbutik med unikke materialer samt øje for at fange den unikke stemning på gartneriet i foto brænder virkelig igennem på vores sociale medier og i hele vores markedsføring, så tak til Tinas meget inspirerende bidrag. Tina har været ansat på gartneriet siden 2017.
Deyan Dimitrov
Produktion
Deyans kompetente arbejdskraft, har vi nydt godt af siden ansættelsen i 2010. Nu som produktionsansvarlig for chili, krydderurter og meget andet. Han er vores uundværlige loyale medarbejder, der jonglerer med alle facetter vedr. dyrkning af vores 650 forskellige kulturer. Det er et stort privilegium at Deyan kommer tilbage i jobbet år efter år. Han stammer fra Bulgarien, taler engelsk flydende og er godt i gang med dansk.
Roxana Rogojindiv
Produktion og Restauranter
Roxana startede hos os I 2013, og er nu både vores produktionsansvarlige indenfor planter og vores dedikerede kontaktperson til alle restauranterne, med ansvar for dyrkning, høst og leverancer der. Roxana leverer stor passion og kreativitet indenfor både planter og de førsteklasses høstede frugter til restauranterne. Vi er super glade for hendes store indsats. Roxana er fra Rumænien, er flydende i engelsk og er godt i gang med dansk.
Stine Ørnstedt Rasmussen
Elev
Stine er vores nye førsteårs elev i drivhusbutikken i år 2022. Stine er lige startet på gartneruddannelsen og har sin første praktikperiode her på Gartneri Toftegaard. Hun har tidligere arbejdet med mad og er ret kendt i det veganske køkken. Du vil ofte kunne finde hende i drivhusbutikken hvor hun vander, passer planter eller betjener kassen. Vi håber at i vil tage godt imod hende.
Solvejg Karin Pedersen
Drivhusbutikken
Har været ansat på Gartneri Toftegaard af flere omgange, første gang i 2014. Solvejg har et kæmpe bagkatalog med sig som uddannet gartner og jordbrugsteknolog, hun har så meget erfaring inden for den grønne verden. Hun har både arbejdet med vild natur, podet æbletræer til plantager og meget mere. Så har du brug for hjælp, blandt andet til frugttræer og bærbuske eller andre tips til køkkenhaven, så spørg endelig Solvejg til råds.
Merethe Andersen
Drivhusbutikken
Merethe har været ansat i Drivhusbutikken siden 2018, I har sikkert allerede mødt hende i kassen eller rundt omkring i butikken. Merethe kender efterhånden stedet og planterne rigtig godt. Hun er altid mild og åben og kan hjælpe jer på vej i jeres søgen efter planter. Merethe dyrker selv en masse grønt i sin fritid og er glad for at eksperimentere. I er velkommen til at spørge hende til råds eller måske har i bare brug for, at hun giver jer et hint til at finde frem til lige netop den plante i leder efter.
Anne Juul Sørensen
Drivhusbutikken
Anne er vores nye ’pige’ i klassen. Hun startede i sæson 2021, hvor hun primært har hjulpet os i alle de travle weekender i sæsonen. Anne har været kunde hos os i mange år og har længe dyrket grøntsager i haven. Anne er faktisk oprindeligt selvstændig fysioterapeut men har valgt en ny retning i hendes liv, og vi er glade for at hun netop er endt her hos os. Anne hjælper til at butikken fremstår pæn og til at betjene kunder på gulvet og ved kassen. Vi håber at i tager godt imod hende!
Camilla Jarskjold Andersen
Elev
Camilla er vores nye elev i produktionen i år 2022. Camilla har en bachelor i antropologi og en master i 'Environmental and natural ressource management' med den baggrund har hun i flere år undervist i Københavns skolehaver. Nu er Camilla i gang med den allersidste del af hendes uddannelse som gartner, og vi er glade for at hun er endt lige her hos os. Det meste af hendes hverdag vil være i produktionen, men du vil også kunne møde hende i drivhusbutikken indimellem.
Andre
En kæmpe hjælp
Ind imellem har vi praktikanter og faste unge piger der giver en hånd med og oplever arbejdsdagen på gartneriet. Vi synes det er berigende at gøre en forskel der, og vi takker meget for den ekstra hjælp.
