Chilismagning i september
Lørdag den 2. september 2023 kl. 13:00 - 15:30
SMAGSPRØVER – PLANTESALG – DELIKATESSER – FOREDRAG
Kom og smag på cirka 100 chilisorter, hør et inspirerende og underholdende foredrag, se planterne og notér dig hvilke chilisorter der skal være dine favoritter til haven og drivhuset næste år.
Start smagning ved styrke 0 og arbejd dig opad, evt. helt op til styrke 14. Prøv nye testsorter og hjælp os med at vurdere styrken. Oplev de mange fantastiske aromaer fra chilisorter, der kan gøre en stor forskel i maden. Vi taler om chilidyrkning, overvintring, gødskning, chiliens oprindelse og ikke mindst anvendelse. Hvordan bruger vi bedst chili i mad, hvordan opbevarer vi det store udbytte, hvad er styrke for noget og hvordan ved vi hvor stærk en chili er? Kom til en diskussion blandt kendere og nybegyndere om chilien – verdens stærkeste frugt.
Foredragsholder er Lene Tvedegaard, indehaver af Gartneri Toftegaard og forfatter til flere bøger.
Praktisk info:
Tidspunkt: Lørdag den 2. september 2023!
Voksne 170 kr. - børn under 7 år er gratis. (Børn kun ifølge med voksne). Biletter købes HER
Du kan vise den ordrebekræftelse du modtager på din mail på din telefon eller på print ved indgangen.
Obs. medbring gerne selv mælk eller yoghurt til at dulme!
Max. deltagere 140.